金融界12月6日音讯，有投资者在互动平台向全聚德（002186）发问：提倡公司丰富烤鸭品种，每家门店至少应有五种烤鸭，实在成为烤鸭之王。

　　公司回复示意：全聚德烤鸭选器具有自主学问产权的优质纯种鸭--北京鸭为原料，是农产物地舆标记产物，经植物性饲料悉心填饲，烤制出的北京烤鸭油亮实足、后光枣红、皮酥肉嫩葡萄京娱乐场，是北京饮食性格文化的代表之一。在烤鸭的呈现上，2024年在京门店推出了新品全聚德盛世牡丹宴，在盛世牡丹烤鸭的基础上融入了脆皮鸭肝塔、7味时令小料、疏菜和原味荷叶饼、奶白时蔬老火鸭汤等，接待到店品味。